À Lisbonne, les cafés et pâtisseries sont des haltes incontournables pour déguster le fameux pastel de nata: pâte feuilletée croustillante et crème onctueuse caramélisée au four. Dans les quartiers historiques comme Belém ou Alfama, entre vitrines à azulejos et terrasses ensoleillées, choisissez une maison artisanale pour savourer ce petit flan tiède avec un espresso serré. Notre guide livre des adresses testées, des astuces pour éviter la file d’attente et les meilleurs moments pour en profiter comme un local.
Introduction : l’âme sucrée de Lisbonne Lisbonne n’est pas seulement une ville de collines, de tramways jaunes et de façades carrelées : elle respire aussi au rythme des pastelarias. Ces pâtisseries-cafés, qui parsèment les quartiers historiques comme Alfama, Chiado, Belém…
Introduction : Le rituel du café à Lisbonne Lisbonne ne se contente pas d’être une capitale ensoleillée et pleine de collines ; elle est aussi une ville où le café est un art de vivre. Entre les tramways qui grincent…
Introduction : Pourquoi Lisbonne est la ville idéale pour le café du matin Lisbonne se boit aussi avec les yeux. Entre les collines pavées, les tramways jaunes, les façades azulejadas et la lumière dorée qui caresse le Tage au lever…
Introduction : le pastel de nata, icône gustative de Lisbonne Lisbonne et le pastel de nata sont intimement liés : la ville tout entière semble respirer l’arôme du feuilletage doré et de la crème vanillée. Ce petit flan portugais, croustillant…
Introduction : Pourquoi le pastel de nata est l’âme sucrée de Lisbonne Le pastel de nata n’est pas simplement une pâtisserie au Portugal : c’est une histoire en miniature, un souffle de pâte feuilletée croustillante et une crème à la…
